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Alimentação correta será debatida

Postada 24/09/2020



Promover uma alimentação saudável, variada e nutritiva tem sido um desafio em um ano em que tantas pessoas estão tendo que se reorganizar em relação aos hábitos alimentares da família, ao mesmo tempo que tiveram perdas de renda em função da pandemia. No próximo mês, o Programa Mesa Brasil Sesc terá uma semana especialmente dedicada a trocar experiências, buscar soluções e a engajar a sociedade para encontrar formas de ampliar o alcance deste direito fundamental. 
De 12 a 16 de outubro, as discussões do Mesa Brasil Sesc na Semana da Alimentação 2020 se voltam para o tema Segurança Alimentar e Nutricional: Estratégias e Ações Integradas em Tempos de Pandemia.
Para respeitar o distanciamento social, os encontros serão on-line. Entre as atividades propostas, estão lives sobre o desafio de alimentar as crianças de forma saudável, bate-papo sobre como promover a segurança alimentar no contexto da pós-pandemia e até mesmo duelos culinários em que as nutricionistas do Mesa Brasil Sesc apresentarão receitas que estimulam o aproveitamento integral dos alimentos. A proposta é promover um grande encontro virtual, em que todos possam aprender, contribuir e adotar novos hábitos para se alimentar melhor e reduzir o desperdício. 
Além disso, haverá um bate-papo com a mestre em Ciência dos Alimentos, professora do curso de Nutrição e Gastronomia da Unijuí, Eilamaria Libardone Vieira e a nutricionista do Programa Mesa Brasil, Ana Paula Garcia Ghem. O tema será Sustentabilidade Alimentar em Tempos de Pandemia.
A programação completa será divulgada em breve. Acessando o site www.sesc-rs.com.br/semanadaalimentacao já é possível se inscrever para receber os alertas da programação e também um e-book exclusivo sobre o tema, que será enviado após o evento.


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